L’application Bouffe Récup de Deuxième Récolte
Les entreprises qui donnent de la nourriture soutiennent un réseau de plus de 4 400 organismes de services sociaux partout au Canada en leur fournissant des aliments frais essentiels à leurs initiatives communautaires – des programmes parascolaires aux banques alimentaires de quartier en passant par les programmes de repas pour les personnes aînées, les refuges et les centres de jour.
Donner des denrées contribue à protéger notre environnement en réduisant les émissions de GES liées à l’enfouissement. Et la nourriture reste là où elle le devrait : dans les réfrigérateurs, les garde-manger et les assiettes. Que demander de mieux?
Voici comment ça fonctionne
Lancez-vous en quelques étapes simples :
- Inscrivez-vous en ligne ou téléchargez l’application pour créer un compte en tant qu’entreprise ou organisme.
- Les entreprises se connectent et publient un don.
- Les organismes inscrits qui se situent à proximité reçoivent une notification. Il leur suffit de consulter les informations sur le don et de le réserver si ça les intéresse.À l’heure convenue, l’organisme ayant réservé un don en prend possession aux locaux de l’entreprise.
Nous provoquons le changement
Depuis le lancement de l’application, en 2018, nous avons réalisé d’énormes progrès. Nous révolutionnons la lutte au gaspillage alimentaire.
En savoir plus42.9 millions
Kilogrammes de nourriture récupérée
286 millions
Valeur des aliments récupérés en dollars
136 millions
Kilogrammes de gaz à effet de serre évités
Besoin de plus d’informations?
Consultez notre FAQ pour en savoir plus sur la récupération alimentaire, notre application Bouffe Récup, et l’importance de détourner de l’enfouissement tous ces bons surplus pour nourrir des gens. Découvrez aussi une foule d’informations et d’outils sur la récupération alimentaire dans notre centre de ressources.
L’application quantifie même les retombées environnementales positives de vos dons et vous permet de partager directement vos histoires de succès sur les médias sociaux.
Découvrez comment afficher un don sur l’application dans cette vidéo.
Les organismes de bienfaisance enregistrés et sans but lucratif s’inscrivent gratuitement. Quand une entreprise de votre secteur crée un don, le système vous avise par courriel. Vous vérifiez les informations sur le don ainsi que la période de collecte. Si le don vous intéresse (et que la plage horaire vous convient), vous le réservez.
Une fois la réservation effectuée, vous êtes responsable de la collecte du don au moment spécifié. Assurez-vous d’arriver à l’heure et de bien suivre les informations fournies par l’entreprise à ce sujet. Récupérez les aliments et transportez-les jusqu’à vos locaux.
Ensuite, connectez-vous à votre compte pour confirmer que le ramassage a été effectué. Votre organisme et l’entreprise donatrice peuvent maintenant suivre les indicateurs associés au don, comme le poids de la nourriture récupérée, le nombre de repas fournis, la valeur des aliments et la quantité de gaz à effet de serre évités.
Découvrez comment réserver un don sur l’application dans cette vidéo.
- Les restes de repas ayant déjà été servis, y compris les ingrédients des buffets à salades ayant été exposés au public;
- Les aliments préparés conservés dans la zone de température dangereuse pendant deux heures ou plus;
- Les aliments et boissons contenant de l’alcool ou des ingrédients médicinaux;
- Food or drinks with alcohol and/or medicinal ingredients
- Les produits alimentaires emballés ayant été ouverts ou dont le sceau est brisé;
- Les sushis;
- La nourriture cuisinée à la maison.
Deuxième Récolte élargit cette protection en offrant aux organismes bénéficiaires de la formation sur la manipulation sécuritaire des aliments. Donner par l’entremise de notre application permet également de conserver une trace numérique des dons. En cas de rappel d’un produit, nous savons exactement où le trouver.
Les entreprises inscrites peuvent « cibler » leurs dons afin de les rendre disponibles à l’organisme sans but lucratif de leur choix. Cette option est idéale pour les partenariats existants.
Besoin d’aide pour faire inscrire votre partenaire? Communiquez avec nous à foodrescue@secondharvest.ca.
Dans le cadre de nos programmes de formation et de sensibilisation, nous proposons à nos partenaires sans but lucratif des outils et des cours ainsi qu’une attestation en hygiène et salubrité alimentaires pour les personnes qui manipulent des aliments. Nous nous assurons ainsi que les normes de salubrité sont toujours suivies et même dépassées.
Voici un bref tutoriel sur la façon d’annuler une collecte dans l’application. Psitt! Merci d’annuler un don qu’en cas d’absolue nécessité.
Bien sûr, nos programmes de récupération alimentaire sont gratuits à 100 %.